蝴蝶粉

有人說人年紀大了很容易懷舊，不時的會想起兒時的味道...

那天聽到一位老人家說起蝴蝶粉...

蝴蝶粉～眾所周知是蝴蝶牌的罐裝粟米粉，這個烘培和做菜用到的材料就是我們兒時的“美食”。

是的，蝴蝶粉+煉乳+水攪拌均勻，然後慢火把蝴蝶粉煮成凝固就是我們嬰兒時的固體食物了。

學會這個蝴蝶粉的“美食”後就煮給弟妹吃、煮給自己吃、之後煮給自己的孩子吃，一代傳一代。

這個蝴蝶粉相信也是你我的難忘“美食”。

N年前曾經煮來回味一下，找不到煉乳，就把奶粉+糖+蝴蝶粉，好吃，很香奶味...

之前寫過尋找煉乳，前天有位網友通過【聯絡路人】告知在【Cold Storage】可以買到紅字煉乳。

謝謝這位網友，有時間我會去尋找我的奶，我要再回味我的蝴蝶粉...

嬰兒無牙要吃蝴蝶粉固體食物，老了就快無牙了...

你們愛吃蝴蝶粉嗎？

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